人民日报指餐饮油烟是雾霾重要污源遭网民怒轰

内地雾霾情况越来越严重，不但令到民众透不过气，更让多个地方有人想举行抗议，中共喉舌人民日报日前刊文，将矛头指向各地餐饮业的油烟。但此举却引起网民怒轰，有网民称“这个年头吃个饭都是错”。


雾霾疑促销防污口罩与安全套DR网络图片

人民日报日前以《餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源》为题，发表评论指出，几十座城市在雾霾前要工厂停产、汽车限行，但仍阻不了空气重污染，认为餐饮的油烟令到雾霾出现。文章更引述之前的测试，称炒一碟辣椒便能让PM2.5爆表，而北京的空气中13% PM2.5，都是来自餐饮油烟，油烟问题已“不是人们想象的芝麻绿豆了”。
据报道，其间，河北省文安县要求城区沿街饭店、早点摊停业的消息却引起了不少争论。很多评论认为，应急再重要，总不能让百姓连吃个早点都费劲；也有人说，管大灶这点污染，实在是捡了芝麻丢了西瓜，这么做给百姓生活造成诸多不便，实在没必要。
不过人民日报的评论却不这样看。文章指出，去年11月，湖南长沙一位居民对家中油烟排放做过检测，一盘呛炒辣椒就能让PM2.5“爆表”。相关研究表明，餐饮油烟在北京市大气PM2.5中的比例约为13%，在京津冀地区所占比例约为6%；在广州，餐饮企业的排放比重能达到14%。而且餐饮油烟中，可检测出的挥发性有机物有300多种。这说明，餐饮油烟已经成为城市大气的重要污染源，确实不是人们想象中增加污染的“芝麻绿豆”了。
文章支持文安县当局停止沿街饭店和早点摊营业的措施时指出，认为即使在平时，这也完全是合法合理的要求，更不用说在造成重污染的极端天气条件下。
文章引用去年修订的《大气污染防治法》第八十一条明确规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
喉舌这篇评论立即遭到网民激烈反应，有人称“感觉自己的智商受到了侮辱！”有网民说“这种自欺欺人的宣传现在还能糊弄谁？”也有网民留言指出“说实话，污染占大头的谁都知道！”最无辜和无助的留言就是“这年头吃个饭都是错……”

RFI 2016.12.26